/
GEMM BCM Multimaskin
Gemm BCM Multimaskin som gör det möjligt att ställa in olika arbetscykler: nedkylning (hård/mjuk) och infrysning, jäs funktion med fuktighetsproducent, lågtemperaturtillagning (+70 °C). Den multifunktionella och flerspråkiga elektroniska styrenheten som gör det möjligt tack vare den grafiska 7” färgskärmen, enkelt organisera arbetsmomenten, ställa in flera funktioner och ha fullständig kontroll över utrustningen. Wi-Fi-övervakningssystem via Gemm Cloud-plattformen ingår. Minsta lufttemperatur i kabinetten -40°C.
Art. nr. | Modell | Mått BxDxH mm | Anslutning | Antal dörrar | Kapacitet | |
---|---|---|---|---|---|---|
7112 | GEMM Flexi Multimaskin BCM/05 | 800 x 750 x 860 | plug-in 230V | högerhängd dörr | kyler 18kg på 90min | |
7113 | GEMM Flexi Multimaskin BCM/10 | 800 x 830 x 1700 | plug-in 230V | högerhängd dörr | kyler 34kg på 90min | |
7114 | GEMM Flexi Multimaskin BCM/15 | 800 x 830 x 2000 | 3-fad, 400V | högerhängd dörr | kyler 50kg på 90min | |
7115 | GEMM Flexi Multimaskin BCM/4008 | 890 x 1320 x 2420 | 3-fad, 400V | högerhängd dörr | kyler 95kg på 90min | |
7116 | GEMM Flexi Multimaskin BCM/4011 | 890 x 1320 x 2420 | splittmaskin, 3-fas 400V | högerhängd dörr | kyler 110kg på 90min |